Terrines ,Pâtés & Verrines

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Les terrines et les pâtés sont des plats traditionnels parfaits pour commencer un repas.

Les verrines , prolifèrent dans les magasins, vous n’avez plus d’excuses !

La verrine au saumon de Norvège se prête d’ailleurs parfaitement à ce petit jeu.
Pour les conseils de base, voici quelques pistes :
Pour les crèmes et mousses, prévoyez une poche à douille.

Pour les salades, optez pour des verrines plus larges que les autres.

Une verrine au saumon en entrée, ce n’est pas mal non plus.

Utilisez vos verres !

N’oubliez pas la touche finale :

un brin d’herbe, quelques œufs de lompe, des épices…

Et votre verrine au saumon prend des airs de star !

Bon appétit !