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vinaigrette
24 mars 2013

Mayonnaise, Sauces & Vinaigrettes

Pour voir les recette, cliquez ici Elle accompagne préférentiellement les préparations froides et constitue un élément indispensable à certains mets. Facile et simple à réaliser de sauce chaude, béchamel, tomate, béarnaise, sauces froides, vinaigrette,...
Posté par recettegourmand à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: airelles,  Champignons,  vinaigrette,  Mayonnaise,  Sauces,  Vinaigrettes,  béarnaise,  béchamel,  sauces froides,  tartare,  tomate,  beurres,  canneberges,  gibier,  vin

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24 mars 2013

Soupes & Gaspacho

Soupes & Gaspacho
Cliquez ici , pour les recettes Le gaspacho (gazpacho en espagnol, gaspacho en portugais) est un potage à base de légumes crus mixés, servi froid et répandu dans le sud de l'Espagne et le sud du Portugal, plus exactement à l'Alentejo et à l'Algarve. La...
Posté par recettegourmand à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  vinaigrette,  Fruits,  Gaspacho,  Legumes,  Soupes,  concombre,  gazpacho,  l'huile,  légumes,  oignon,  poivron,  potage,  sel,  tomates

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6 mars 2001

Salade composées

Salade composées
Pour voir les recettes ,cliquez ici Les salades composées sont toujours un gage de convivialité, et souvent, la discussion s'engage autour du " ah tu mets ça, moi j'utilise plutôt ceci ...". Il faut penser à associer des ingrédients frais, de saison,...
Posté par recettegourmand à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salade,  Salade composées,  accompagnement,  mayonnaise.,  sauce,  vinaigrette

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